Joël Pacini

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Joël Pacini

Vous aimez manger, vous serez inspiré sur mon blogue. De géneration en géneration, on m’a légué: non seulement la passion de la nourriture mais aussi le talent de cuisiner. Et c’est une façon de faire les choses - cuisiner au quotidien - que je lègue à ma femme…et à mes enfants. Alors oui, je parlerai probablement de cuisine sur blogue mais ausis d’une variété de sujets qui m’animent. Bienvenue dans mon espace en ligne!

Un excellent millésime

Un excellent millésime

J’avais remarqué que je ne possédais pas d’ouvre-bouteille de qualité, le jour où j’ai voulu ouvrir un cru classé, et que le bouchon s’est cassé. ...

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Mes erreurs de jeunesse

Mes erreurs de jeunesse

J’étais un adolescent rebelle, comme beaucoup de jeunes de mon âge. J’aimais faire la fête, et je sortais souvent dans les bars avec quelques amis. ...

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Camping en Mauricie

Camping en Mauricie

- Allo ça va bien ? C’était mon amie Julie. Elle descendit de son auto, et vint me retrouvé. Je l’attendais depuis une demi-heure, et je ...

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Une astuce contre les mauvaises odeurs

Une astuce contre les mauvaises odeurs

J’avais de réels problèmes avec les odeurs qui émanaient de ma cuisine. Vivant en appartement, je ne ventilais pas assez, car le froid de la ...

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Tomber sous le charme

Tomber sous le charme

Avec ma compagne, nous avions décidé d’acheter une maison à la campagne. Nous avions visité de nombreuses demeures, mais nous n’avions rien trouvé qui nous ...

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Mon ami, l’artiste-peintre

Mon ami, l’artiste-peintre

Mon ami est un artiste-peintre, qui n’a pas d’adresse fixe. C’est bien ce que vous venez de lire : il n’habite nulle part, et un peu ...

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Un retour en arrière

Un retour en arrière

Une ballade en bicyclette m’avait conduit le long du canal Lachine, dans les alentours du Grand Montréal. Le printemps venait d’arriver. Les feuilles des arbres ...

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Comment devenir riche ?

Comment devenir riche ?

Aujourd’hui, je m’ennuyais pendant mon cours de management stratégique, et j’ai décidé d’utiliser mon ordinateur afin de rechercher comment devenir riche. Je me disais que ...

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Les histoires de mon père

Les histoires de mon père

Je ne peux pas l'éviter. Je termine toujours par parler de mon père. On me dit que je suis agaçant parfois, ce qui est vrai. ...

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Soirée humour !

Soirée humour !

La salle est remplie de passionnés. Je suis venu assister au premier spectacle de mon humoriste favori. Il est très connu et le spectacle à ...

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Faire le ménage serait-il bon pour le moral ?

Faire le ménage serait-il bon pour le moral ?

J'ai souri ce matin en regardant un documentaire qui porte sur les méthodes qui fonctionnent pour déstresser. À mon grand étonnement, il paraît que le ...

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Our Exposure To SEO

Our Exposure To SEO

We have been living in the same place for over 15 years now, ever since we moved from our hometown. I was just two years ...

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Ce que nous dit un panier d’épicerie

Ce que nous dit un panier d’épicerie

J’attendais mon tour pour payer à l'épicerie quand je me suis mis à observer la cliente devant moi. En fait, ça m'amuse de regarder ce ...

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Le jour où j’ai oublié mon frère à l’aéroport

Le jour où j’ai oublié mon frère à l’aéroport

J’ai un planificateur financier et c’est vraiment une chance ! Toutefois, j’aurais certainement besoin d’un planificateur pour ma gestion du temps, de loisirs et un ...

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Informations de base sur les varices

Informations de base sur les varices

Le terme varices est en fait dérivé du mot latin varix qui signifie "tordu". Les veines variqueuses sont étirées, élargies ou tordues à la surface ...

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