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Personne n’est parfait !

Personne n’est parfait ! - Joël Pacini

Je n’aime pas les aliments trop sucrés. Je n’ai jamais aimé ça. Les desserts, le chocolat et les bonbons ne me plaisent pas plus que ça. Par contre, j’aime bien le salé, comme les chips et les arachides, mais je me modère. Je suis plutôt une bonne fourchette, comme on dit en ce qui concerne la nourriture, mais plutôt, du genre gourmet que gourmand. Je me vante donc toujours de ne jamais avoir eu une carie de ma vie. Et je sais que c’est rare ça. Évidemment, je prends un soin méticuleux de mes dents, brossage et soie dentaire, et je visite la clinique dentaire benvenuti d'amours ste-foy aux 6 mois. Je me suis fait enlever deux dents de sagesse, et j’ai détesté l’expérience, mais bon, je n’avais pas le choix, et j’ai été brave comme dirait ma mère. Alors qu’elle ne fut pas ma surprise lors de ma visite de routine, quand ma dentiste m’a dit que j’avais deux caries. Non pas une, mais DEUX ! Je voulais qu’elle refasse les radiographies, car j’étais sûr que, soit ce n’étaient pas les miennes, ce qu’elle a trouvé très drôle, soit elle se trompait. Elle m’a dit en riant qu’il n’y avait aucune honte à ça, et qu’elle n’en parlerait à personne. Que c’était deux petites caries logées entre deux dents difficiles d’accès en arrière. Mais quand même, j’étais traumatisé ! Je sais, je sais, ma blonde, me l’a déjà dit, je fais une montagne avec un rien. Je suis pathétique, dit-elle en se moquant de moi, bon, gentiment peut-être, mais quand même, je suis atteint dans mon orgueil. D’accord, je sais que j’exagère un peu… Mais maintenant, je ne pourrais plus jamais dire que je n’ai jamais eu de carie de ma vie. Je ne veux quand même pas mentir et dire le contraire… Mais... saviez-vous que je n’ai jamais eu de feux sauvages de ma vie ? Ni d’ongles incarnés ? Ni de verrues ? Et que je n’ai pas fait d’acné adolescent ??

À propos de l’auteur :

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Vous aimez manger, vous serez inspiré sur mon blogue. De géneration en géneration, on m’a légué: non seulement la passion de la nourriture mais aussi le talent de cuisiner. Et c’est une façon de faire les choses - cuisiner au quotidien - que je lègue à ma femme…et à mes enfants. Alors oui, je parlerai probablement de cuisine sur blogue mais ausis d’une variété de sujets qui m’animent. Bienvenue dans mon espace en ligne!